Valentýn
NEPEČENÉ "SRDCOVÉ ESO"
Pfeffer hovězí Steak, Pečené batáty, Baby špenát
Pro 2 osoby, Příprava 40minut
Ingredience:
Stak: 2x 180 g hovězího na steak , tloušťka 3cm
1 lžička drceného pepře
1 lžička hrubozrnné soli
100ml červeného vína Girlan na redukci
Příloha 1:
2ks batáty (500g)
150 ml červeného vína
3 lžč lněných semínek
3 lžč lesního medu
3 lžč Dijonské...
NEPEČENÉ "SRDCOVÉ ESO"
Doba přípravy: cca 20 min + chlazení 2 hodiny
Ingredience:
Sušenky Pokerini - Srdce
250 ml kysané smetany
250 ml mléka
250 g tvarohu
100ml mléka nebo kefíru
7 lžíček želatiny
100g moučkového cukru
200 g jahod
poleva na ozdobu
na začátku.......a
po dokončení....
Máslem vymazanou formu...